Bánh mì Việt Nam đã được vinh danh là một trong những món ăn đường phố ngon nhất châu Á, đứng thứ 7 trong danh sách 100 món ăn đường phố được yêu thích nhất của TasteAtlas. Đây là đại diện duy nhất của Đông Nam Á góp mặt trong top 10.
Sự kiện này một lần nữa khẳng định vị thế của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới, cũng như sức hút của bánh mì – món ăn bình dân nhưng vô cùng đặc trưng của Việt Nam. Bánh mì không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực đường phố Việt Nam, được yêu chuộng không chỉ bởi người dân trong nước mà còn bởi du khách quốc tế.
Việc bánh mì Việt Nam được xếp hạng cao trong danh sách này cho thấy sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam, cũng như khả năng hòa nhập và thích ứng với nhiều khẩu vị và văn hóa khác nhau. Với sự kết hợp độc đáo giữa vỏ bánh mì giòn rụm và các loại nhân đa dạng như thịt, rau sống, củ cải, cà rốt, dưa leo, và các loại gia vị, bánh mì Việt Nam đã trở thành một món ăn yêu thích của nhiều người trên toàn thế giới.
Không chỉ dừng lại ở đó, bánh mì Việt Nam còn thể hiện sự đa dạng về vùng miền, với nhiều biến thể khác nhau tùy thuộc vào khẩu vị và nguyên liệu của từng địa phương. Từ bánh mì xíu mại ở miền Nam đến bánh mì pate ở miền Bắc, mỗi vùng miền đều có cách chế biến và thưởng thức bánh mì riêng, tạo nên sự phong phú và đa dạng cho món ăn này.
Trước đó, bánh mì Việt Nam cũng đã được ghi nhận vào TasteAtlas – một bách khoa thư về ẩm thực trực tuyến nổi tiếng thế giới. Sự ghi nhận này không chỉ là vinh dự cho ẩm thực Việt Nam mà còn là cơ hội để quảng bá văn hóa ẩm thực đường phố Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.
Hiện tại, danh sách 100 món ăn đường phố được yêu thích nhất của TasteAtlas đã trở thành một trong những tham chiếu quan trọng cho những ai yêu thích ẩm thực đường phố. Với sự có mặt của bánh mì Việt Nam trong danh sách này, hy vọng rằng sẽ có thêm nhiều du khách quốc tế đến với Việt Nam để khám phá và trải nghiệm văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng của đất nước chúng ta.