Một sự việc gây tranh cãi và lo ngại về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đã xảy ra tại nhà hàng Hoa Lư2, tọa lạc tại phường Quy Nhơn Nam, Gia Lai. Cụ thể, một nhóm khách hàng đã phát hiện một con gián trong món ăn của họ và nhanh chóng thông báo cho nhà hàng. Thông tin này sau đó được chia sẻ rộng rãi trên các nền tảng mạng xã hội, thu hút sự quan tâm của dư luận và gây ra nhiều phản ứng khác nhau.
Ngày 18 tháng 7, Ủy ban nhân dân phường Quy Nhơn Nam đã vào cuộc và cử các cơ quan chức năng đến làm việc với nhà hàng để xác minh thông tin này. Trước đó, vào ngày 17 tháng 7, một trang Facebook có tên ‘BÌNH ĐỊNH News’ đã đăng tải hình ảnh về một con gián xuất hiện trong món ăn tại nhà hàng Hoa Lư2, với dòng chú thích ‘Gấp đôi Protein’, thu hút nhiều lượt tương tác và bình luận. Nhiều người nhận xét rằng việc phát hiện gián trong món ăn là dấu hiệu của mất vệ sinh, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của thực khách và làm tổn hại đến hình ảnh du lịch thân thiện, sạch đẹp vốn có của Quy Nhơn.
Được biết, sự việc xảy ra vào khoảng 21 giờ ngày 16 tháng 7, với tổng chi phí bữa ăn gần 5 triệu đồng. Tuy nhiên, trên hóa đơn thanh toán không có món ‘ngũ quả kho quẹt’ – món ăn được cho là có gián bên trong như phản ánh. Trong ngày 17 tháng 7, đoàn kiểm tra của phường Quy Nhơn Nam đã đến nhà hàng để kiểm tra với sự có mặt của bà Nguyễn Thị Thùy Trâm, quản lý nhà hàng. Qua làm việc, bà Trâm xác nhận sự việc món ‘ngũ quả kho quẹt’ có gián xảy ra tại nhà hàng này vào tối 16 tháng 7 là đúng như thông tin lan truyền trên mạng và cho biết bà là người trực tiếp xử lý sự việc.
Bà Trâm trình bày rằng nhóm 8 khách ăn tại phòng số 3 của nhà hàng, có bố trí nhân viên phục vụ. Tuy nhiên, khi khách phát hiện có gián trong món ngũ quả kho quẹt thì nhân viên lại không có mặt tại phòng. Ngay sau khi nhận được phản ánh, bà vào kiểm tra và thấy con gián trên bàn ăn, nên đã xin lỗi khách, không tính tiền món ăn và được khách chấp nhận. Bà Trâm cũng gửi lời xin lỗi đến thực khách và cam kết sẽ tăng cường kiểm soát quy trình trong toàn bộ khâu phục vụ nhằm bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Qua kiểm tra khu vực bếp ăn, đoàn kiểm tra phát hiện nơi bảo quản thực phẩm không đảm bảo yêu cầu ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín; cống thoát nước hở, bốc mùi, gây mất vệ sinh; sổ lưu mẫu thức ăn chưa đầy đủ theo quy định… Từ kết quả kiểm tra ban đầu, lãnh đạo Phòng Văn hóa – Xã hội, phường Quy Nhơn Nam cho biết sẽ tiếp tục xác minh, làm rõ sự việc món ăn phục vụ khách tại nhà hàng Hoa Lư2 bị phát hiện có gián, đồng thời sẽ có hướng xử lý phù hợp ngay khi có kết quả.
Hiện tại, nhiều người dân và khách du lịch đang chờ đợi thông tin cập nhật từ cơ quan chức năng về việc xử lý và các biện pháp ngăn chặn tương tự xảy ra trong tương lai. Sự việc này cũng đặt ra vấn đề về việc nâng cao chất lượng dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở ăn uống, đặc biệt là ở những khu vực du lịch nổi tiếng như Quy Nhơn.