Cộng đồng mạng Việt Nam gần đây đã chứng kiến một làn sóng nhiệt tình xoay quanh một vị khách Tây, người đã chia sẻ về hai món ăn bình dân nhưng đầy cuốn hút của Việt Nam, được anh miêu tả là thuộc “đẳng cấp khác”. Tài khoản TikTok @phnaticc4, một người đàn ông ngoại quốc thường xuyên đăng tải các video về ẩm thực, đã giới thiệu về bánh khọt và bánh cống, những món ăn đường phố của Việt Nam mà anh đặc biệt yêu thích. Với cách ăn uống say mê và biểu cảm đắm chìm vào từng món ăn, anh đã thu hút hàng trăm nghìn đến vài triệu lượt xem trên mỗi video.

Trong một video gần đây, anh đã chia sẻ về hành trình ẩm thực của mình, tập trung vào bánh khọt và bánh cống, những món ăn đường phố chuẩn vị của Việt Nam. “Lại tiếp tục hành trình ăn uống – lần này là bánh khọt và bánh cống chuẩn vị đường phố Việt Nam. Giòn tan, đậm đà, chiên vàng hoàn hảo – không dễ gì tìm được ở nơi khác. Nếu bạn mê bún bò Huế, phở hay bánh xèo thì món này đúng là đẳng cấp khác”, anh chia sẻ.

Bánh khọt và bánh cống là những món ăn đặc trưng của miền Nam Việt Nam, với bánh khọt là món đặc trưng ở khu vực Vũng Tàu hay miền Tây. Những chiếc bánh nhỏ xíu được đúc trên khuôn nóng, lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, bên trong mềm và béo với nhân tôm, đôi khi thêm một lớp bột nghệ thơm phức. Bánh cống, xuất xứ từ miền Tây Nam Bộ, đặc biệt phổ biến ở khu vực Sóc Trăng, có hình dạng giống chiếc cốc nhỏ, được chiên ngập dầu đến khi vàng rụm.

Khi ăn, người ta thường cuốn bánh khọt với rau sống, chấm nước mắm chua ngọt, trong khi bánh cống thường ăn kèm rau sống và nước mắm pha. Sự kết hợp độc đáo này đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy cuốn hút.

Không ít dân mạng đã để lại bình luận dưới video của anh chàng, bày tỏ sự đồng tình và chia sẻ về tình yêu ẩm thực Việt Nam. “Nhìn ông này tận hưởng từng phút giây với đồ ăn Việt”, “Tôi đang ở Nhật Bản và tôi đã khóc. Tôi nhớ Việt Nam”, hay “Ảnh ăn món gì là tui thèm món đó” là một số bình luận tiêu biểu.

Qua cách anh chàng tận hưởng từng miếng bánh giòn rụm, có thể thấy ẩm thực Việt không chỉ phong phú mà còn mang một sức hút rất riêng – một thứ cảm xúc khó diễn tả bằng lời, chỉ có thể cảm nhận bằng vị giác và trái tim. Và có lẽ, đó cũng chính là lý do vì sao mỗi lần nhắc đến Việt Nam, không ít người nước ngoài lại nhớ về… món ăn đầu tiên họ từng nếm thử nơi đây.

Leslie Gilliams, thí sinh nổi tiếng của MasterChef Mỹ, vừa có chuyến thăm và giao lưu đầy ấn tượng với người hâm mộ tại TP HCM. Với biệt danh ‘Thánh Liêm’, ông đã tạo nên một hình ảnh đáng nhớ với người hâm mộ Việt Nam thông qua chương trình truyền hình thực tế này.

Leslie Gilliams, 67 tuổi, là một trong những thí sinh đáng nhớ của MasterChef Mỹ mùa thứ 5. Ông nổi tiếng với tính cách khó tính và tự cao, nhưng đồng thời cũng thể hiện sự trung thực và chuyên nghiệp trong suốt quá trình tham gia chương trình. Người hâm mộ tại Việt Nam đã đặt biệt danh cho ông là ‘Thánh Liêm’ hay ‘The Liems’, một cách gọi thân mật và trìu mến đối với những nhân vật liêm khiết và đặc biệt trong chương trình.

Trong chuyến thăm TP HCM, Leslie đã có cơ hội khám phá ẩm thực đường phố Việt Nam phong phú và đa dạng. Ông đã trải nghiệm uống cà phê tại một quán cà phê địa phương, thưởng thức những món ăn đặc trưng như cơm tấm và phở. Không chỉ dừng lại ở ẩm thực, ông và vợ cũng đã tham gia các hoạt động giải trí khác như mặc áo dài Việt, một trang phục truyền thống của Việt Nam, tham quan Bưu điện trung tâm TP HCM, và check-in tại chợ Bến Thành, nhà thờ Tân Định, và quán cà phê cá Koi.

Qua Instagram cá nhân, Leslie đã chia sẻ hình ảnh về chuyến đi của mình, bao gồm cả những món quà thú vị mà ông nhận được từ người hâm mộ. Những món quà này bao gồm bánh gato hình lọ muối, thư, và bưu thiếp minh họa hình ảnh của ông. Hàng trăm người hâm mộ đã bình luận và gợi ý Leslie thử thêm nhiều đặc sản Việt Nam như bún đậu mắm tôm và bún thịt nướng trong các bài đăng về chuyến du lịch kết hợp công tác ở TP HCM của ông.

Chuyến thăm của Leslie Gilliams không chỉ mang lại trải nghiệm thú vị cho ông mà còn để lại ấn tượng sâu sắc với người hâm mộ Việt Nam. ‘Thánh Liêm’ đã chứng minh rằng, bất kể tuổi tác và phong cách sống, việc khám phá và tôn trọng văn hóa địa phương luôn mang lại những giá trị tích cực và đáng nhớ. Instagram của Leslie Gilliams đã trở thành một kênh để ông chia sẻ những trải nghiệm và hình ảnh đẹp của mình với người hâm mộ trên toàn thế giới.