Ẩm thực Việt không chỉ kết hợp nguyên liệu và kỹ thuật mà còn là nghệ thuật kể chuyện. Các đầu bếp đang sáng tạo món ăn truyền thống với phiên bản mới như phở xào thịt cừu và bún chả tacos, mang đến trải nghiệm độc đáo và thể …
Ẩm thực Việt
-
-
Ẩm thực Việt lên ngôi tại Hong Kong với phở, bánh mì và bún chả được biến tấu. Cộng đồng người Việt tại Hong Kong được hình thành sau năm 1975 đã đóng góp vào sự phổ biến của ẩm thực Việt.
-
Lễ hội văn hóa Việt Nam diễn ra từ 25/7 đến 3/8 tại Quảng trường Đỏ, Moscow với chủ đề “Việt Nam – Sắc màu từ miền nhiệt đới”. Sự kiện mang đến trải nghiệm văn hóa Việt Nam cho hàng trăm ngàn người dân Nga, trong đó có nhiều …
-
Võ Thành Vương, đầu bếp tại nhà hàng Coco Dining với sao Michelin, chia sẻ danh sách các địa chỉ ẩm thực yêu thích tại TP.HCM. Thành phố sôi động này đã thu hút Vương từ năm 2009. Trong giai đoạn ngành F&B biến động sau đại dịch COVID-19, Vương …
-
Khách Nhật chia tay Hà Nội với món caramen, một món tráng miệng đơn giản mà quyến rũ. Họ ví caramen như sashimi và tương shoyu Nhật Bản, sự hòa quyện vị ngọt và đắng. Khách Nhật đánh giá cao sự tinh tế và kết hợp tương phản trong ẩm …