🔥 Bánh Gạo Cuộn Want Want Vị Trứng Muối / Phô Mai gói 180G Date mới đang giảm giá!

Chỉ còn 26.000 VND (giảm 18% so với giá gốc 31.720 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!

Hà Nội vinh dự là đại diện duy nhất của Việt Nam nằm trong danh sách những thành phố mang tới trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới của nền tảng du lịch trực tuyến Tripadvisor. Sự đánh giá cao của tổ chức này khẳng định vị thế của Hà Nội trong bản đồ ẩm thực toàn cầu.

Theo đánh giá của Tripadvisor, Hà Nội gây ấn tượng với du khách quốc tế nhờ sự tinh tế và thanh tao của ẩm thực, tập trung làm nổi bật hương vị nguyên bản để tôn vinh giá trị của nguyên liệu địa phương. Sự đa dạng và phong phú của ẩm thực thủ đô có thể dễ dàng được trải nghiệm trong khu phố cổ, nơi tập trung nhiều quán ăn lâu năm và nổi tiếng đã lưu giữ các hương vị truyền thống qua hàng nghìn năm lịch sử.

Một trong số nhiều món ăn đường phố nổi tiếng và mang tính biểu tượng của Hà Nội là phở, một món ăn được người dân yêu thích và cũng khiến du khách nước ngoài phải lòng. Một bát phở Hà Nội đủ điều kiện với nước dùng thanh ngọt và trong, nhờ được ninh từ xương, ăn kèm với những lát thịt bò đỏ ngàu mềm mại được thái mỏng, hoặc có thể có thịt gà; bánh phở mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn, đàn hồi ăn rất vừa miệng, cùng với rau thơm như hành lá, mùi tàu và các loại gia vị phụ như chanh, ớt, quẩy giòn tan,… Tất cả tạo nên hương vị trọn vẹn, tinh tế đặc trưng của ẩm thực Hà Nội nói riêng và của Việt Nam.

Tripadvisor gợi ý rằng, thử cà phê trứng cũng là trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến với Hà Nội. Quá trình pha chế loại cà phê này cần sự tỉ mỉ, đòi hỏi người pha phải kiên nhẫn và cẩn thận. Lòng đỏ trứng gà được đánh bông nhuyễn cho đến khi hơi bông xốp và có thể được làm ngọt với sữa đặc hoặc đường đều hợp vị. Phần cà phê được làm từ hạt cà phê cao cấp, giúp du khách trải nghiệm được hương vị phong phú và hoàn hảo của một tách cà phê Việt.

Để thưởng thức được những món ăn này một cách trọn vẹn, du khách hãy ghé thăm các địa chỉ mà Tripadvisor đã gợi ý cũng như tham khảo nhiều thông tin, đánh giá từ người dùng trên trang a để nắm nhiều thông tin về những địa điểm nổi tiếng, cách pha chế, cách kết hợp cũng như đánh giá các ẩm nhân địa phương.

Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội đã ra mắt bộ sưu tập bánh Trung thu với chủ đề “Metropole Cinema: Hà Nội qua những thước phim”, nhằm tôn vinh vẻ đẹp thanh lịch và vượt thời gian của thủ đô Hà Nội qua những thước phim cổ. Bộ sưu tập này lấy cảm hứng từ sự kiện lịch sử khi buổi chiếu phim điện ảnh đầu tiên tại Đông Dương được tổ chức tại chính khách sạn Metropole Hà Nội vào ngày 3/6/1916.

Bộ sưu tập bánh Trung thu năm nay của Metropole Hà Nội bao gồm hai loại bánh nướng và bánh dẻo, với sáu hương vị đặc sắc. Những hương vị này bao gồm Đậu đỏ và Hạt dẻ cười; Hạt sen và Hạt macca; Đậu xanh và Quả chà là; Thập cẩm Truyền thống; Đậu xanh, Mơ và Trứng muối; Vừng đen và Hạt hướng dương. Tất cả nguyên liệu được sử dụng đều được tuyển chọn kỹ lưỡng và không chứa chất bảo quản, đảm bảo không chỉ ngon mà còn an toàn cho sức khỏe.

Mỗi chiếc bánh trong bộ sưu tập đều mang đến một hương vị riêng biệt, được kết hợp tinh tế giữa truyền thống và sự hiện đại. Với thiết kế tinh tế và công thức độc đáo, mỗi hộp bánh không chỉ là một món quà mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, khắc họa vẻ đẹp của Hà Nội bằng sự nâng niu và tình cảm.

Bộ sưu tập bánh Trung thu của Metropole Hà Nội năm nay có nhiều lựa chọn cho người mua với các hộp 2, 4 và 6 bánh. Giá cả đa dạng, từ 1.860.000 đồng cho hộp Metropole Premier 2 bánh đến 9.990.000 đồng cho phiên bản giới hạn đặc biệt – hộp sơn mài Metropole Premier 6 bánh.

Nhân dịp Tết Trung thu, Metropole Hà Nội cũng mang đến chương trình ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng. Những khách hàng đặt hàng trước ngày 26/9 sẽ nhận được ưu đãi lên đến 15% cho các đơn hàng từ 15 hoặc 30 hộp trở lên. Ngoài ra, khách hàng cũng có thể nhận được một hộp Di sản 6 bánh khi đặt hàng 8 hộp. Thành viên thẻ Accor Plus, các đại lý và công ty cũng sẽ hưởng thêm ưu đãi 10%.

Tết Trung thu là dịp để các gia đình sum họp, ngắm trăng, thưởng thức bánh và trà, chia sẻ những câu chuyện trong cuộc sống. Mùa Tết Đoàn viên năm nay, hộp bánh Trung thu Metropole Hà Nội không chỉ là một món quà tinh tế mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật trọn vẹn – một hành trình trở về quá khứ, tôn vinh di sản, con người và vẻ đẹp nên thơ của Hà Nội.

Trung thu đang đến gần, và không khí 축제 của mùa trăng tròn lại tràn ngập khắp mọi nơi. Để chào đón sự kiện này, Khách sạn LOTTE Sài Gòn tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu năm 2025 với tên gọi “Hạc Thưởng Nguyệt Luân”. Bộ sưu tập này lấy cảm hứng từ hình ảnh con hạc thanh tao đang bay lượn dưới ánh trăng rằm, một biểu tượng quen thuộc trong văn hóa phương Đông.

Hình ảnh con hạc với bộ cánh nhẹ nhàng, khi màn đêm buông xuống, bay qua tầng mây hướng về phía trăng tròn rực rỡ, đã khơi gợi những cảm xúc nhẹ nhàng về sự gắn bó lâu dài và giá trị của tình thân yêu. Bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật ẩm thực và thiết kế tinh tế. Mỗi hộp bánh không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một lời chúc trang trọng, một món quà gói trọn tình cảm và sự trân trọng dành cho những người thân yêu.

Bộ sưu tập cao cấp này có hai lựa chọn: Hộp Deluxe và Hộp Premium. Hộp Deluxe bao gồm 04 bánh và 02 hộp trà thượng hạng, có giá 1.488.000 VNĐ (nett / hộp). Hộp Premium gồm 04 bánh, 02 hộp trà và 01 hộp yến xào cao cấp, có giá 1.988.000 VNĐ (nett / hộp). Bộ sưu tập năm nay với bốn hương vị bánh đặc trưng: Thập cẩm yến sào cao cấp trứng muối, Thập cẩm sò điệp sốt trứng muối và than tre, Hạt sen yến mạch và trứng muối, Trà xanh tan chảy hạt maca.

Đặc biệt, phiên bản Premium được nâng cấp với hộp yến sào ăn liền kết hợp cùng Đông trùng hạ thảo và quế hoa thơm ngát. Sự kết hợp này không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực thượng hạng mà còn là lời nhắn nhủ sâu sắc về sức khỏe và sự thanh nhiệt giải độc. Thông tin chi tiết về các sản phẩm có thể được tìm thấy tại trang web chính thức của Khách sạn LOTTE Sài Gòn.

Hình ảnh con hạc trong bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” không chỉ đơn thuần là một biểu tượng, mà còn là thông điệp về sự gắn kết bền lâu và lời chúc Trung Thu an nhiên, sum vầy và yêu thương. Hộp bánh này không chỉ là món quà tinh thần mà còn là biểu tượng của sự gắn bó và tình yêu thương trong mùa trăng tròn đầy ý nghĩa.

Với bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân”, Khách sạn LOTTE Sài Gòn hy vọng mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và ý nghĩa trong dịp Trung Thu này. Để biết thêm thông tin và đặt hàng, vui lòng truy cập trang web chính thức của khách sạn hoặc liên hệ trực tiếp với bộ phận khách hàng.

Doanh nhân Hoàng Nam Tiến không chỉ được biết đến với thành công trong lĩnh vực chuyên môn, mà còn nổi tiếng với niềm đam mê sâu sắc đối với ẩm thực. Ông thường được mọi người nhắc đến như một người lãnh đạo có phong cách hài hước, gần gũi và thân thiện với nhân viên của mình. Không chỉ vậy, ông còn thể hiện khả năng quản trị xuất sắc cùng với tình yêu ẩm thực mà ông đã thể hiện qua nhiều chia sẻ trên mạng xã hội.

Đặc biệt, ông Hoàng Nam Tiến thường xuyên chia sẻ những trải nghiệm ăn uống của mình trên các nền tảng mạng xã hội, trong đó có một hội nhóm dành cho những người yêu thích ẩm thực với số lượng thành viên đông đảo. Qua những chia sẻ này, ông không chỉ thể hiện sự tinh tế trong việc khám phá các món ăn mà còn giới thiệu đến mọi người những địa chỉ ẩm thực đáng chú ý.

Một số địa chỉ ẩm thực mà ông Tiến giới thiệu đã thu hút sự quan tâm của nhiều người, bao gồm Xôi Yến Thịnh tại Nghệ An – một điểm đến ẩm thực nổi tiếng với món xôi của vùng đất này. Ngoài ra, trong một dịp công tác, ông cũng đã ghé vào một quán ăn nhỏ để thưởng thức miến ngan trộn, một món ăn đơn giản nhưng mang đến hương vị đặc trưng.

Điều đáng quý ở ông Hoàng Nam Tiến là thói quen khám phá những quán ăn nhỏ, giản dị nhưng lại mang đến những ‘đặc sản’ địa phương độc đáo. Qua việc tìm hiểu và trải nghiệm ẩm thực tại các địa điểm này, ông thể hiện sự đánh giá cao giá trị của ẩm thực đường phố và truyền tải thông điệp về việc khám phá, tôn vinh những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của từng địa phương.

Việc ông Hoàng Nam Tiến kết hợp giữa công việc và niềm đam mê ẩm thực không chỉ giúp ông xây dựng được mối quan hệ gần gũi với nhân viên mà còn cho thấy cách ông tiếp cận cuộc sống một cách đầy màu sắc và phong phú. Những chia sẻ của ông không chỉ là một cách để ông thể hiện tình yêu với ẩm thực mà còn truyền cảm hứng cho nhiều người trong việc khám phá và tìm hiểu về văn hóa ẩm thực đa dạng của Việt Nam.

🔥 Vàng lá ăn được thực phẩm dùng để dát bò,trang trí 24k SET10 LÁ 1 TỆP (SIZE 10X10CM) đang giảm giá!

Chỉ còn 100.000 VND (giảm 18% so với giá gốc 122.000 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!

🔥 Gia vị cá kho làng Vũ Đại hoàn chỉnh Má Bảy sốt ướp dùng nấu cá kho tiêu 100g đang giảm giá!

Chỉ còn 20.700 VND (giảm 23% so với giá gốc 26.910 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay

Một cửa hàng bánh mì mới tại khu vực Wan Chai, Hồng Kông, đã bắt đầu hoạt động với tên gọi Bánh Mì Nếm, giới thiệu đến người dân địa phương hương vị đích thực của Việt Nam. Hai người gốc Sài Gòn, Kiki Phùng và đầu bếp Hạnh Đặng, đã thành lập cửa hàng này với mục tiêu quảng bá ẩm thực miền Nam Việt Nam đến với công chúng Hồng Kông. Kiki Phùng, một influencer nổi tiếng trên YouTube, đã từ bỏ ánh hào quang của mình để theo đuổi đam mê ẩm thực và kinh doanh bánh mì.

Kiki và Hạnh đã dành nhiều thời gian nghiên cứu và thử nghiệm để tạo ra công thức bánh mì riêng, với mục tiêu mang đến hương vị đậm đà và nồng nàn của ẩm thực miền Nam Việt Nam. Cửa hàng của họ phục vụ nhiều loại bánh mì đa dạng, bao gồm bánh mì thịt, pate, chà bông, dưa chua giòn và rau thơm. Một điểm đặc biệt là họ tự làm thịt nguội, ruốc pate gan tại Việt Nam và nhập khẩu vào Hồng Kông để đảm bảo chất lượng và hương vị.

Một trong những điểm nổi bật khác của Bánh Mì Nếm là cà phê Việt Nam, được pha chế theo phương pháp Sài Gòn truyền thống. Kỹ thuật pha cà phê này yêu cầu cà phê phải được pha từ ngày hôm trước, sau đó cho đá vào và uống đen, tạo ra hương vị đậm đà và gần như vị đắng của chocolate. Điều này mang đến cho khách hàng một trải nghiệm ẩm thực Việt Nam hoàn chỉnh.

Kiki và Hạnh chia sẻ rằng, điều khiến họ không hài lòng nhất là các nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông thường không cho đủ rau thơm vào các món ăn. Bánh mì của họ thường được kẹp đầy hành lá, rau thơm, dưa leo và đồ chua, tạo ra hương vị cân bằng và đậm đà. Với sự kết hợp giữa ẩm thực miền Nam Việt Nam và kinh nghiệm của hai người sáng lập, Bánh Mì Nếm đã trở thành một điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông.

Bánh Mì Nếm không chỉ là một cửa hàng bánh mì thông thường, mà còn là một đại diện cho văn hóa ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông. Cửa hàng này mang đến một không gian ẩm thực thân thiện và gần gũi, nơi khách hàng có thể thưởng thức hương vị đích thực của Việt Nam. Với sự nỗ lực và đam mê của Kiki và Hạnh, Bánh Mì Nếm hứa hẹn sẽ trở thành một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu tại Hồng Kông.

Ẩm thực Địa Trung Hải đang trở thành xu hướng mới tại Mỹ, khi ngày càng nhiều người tìm kiếm một lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống cân bằng. Thay vì chạy theo những thực đơn giảm cân tức thời hay ‘thực dưỡng cực đoan’, nhiều người Mỹ, đặc biệt là giới trẻ thuộc thế hệ Millennial và Gen Z, đang chuyển hướng sang chế độ ăn chống viêm. Và ở trung tâm của làn sóng này chính là ẩm thực Địa Trung Hải, một lối ăn truyền thống của người dân vùng Nam Âu với các nguyên liệu tươi sống, giàu chất béo tốt và cực kỳ thân thiện với sức khỏe.

Theo báo cáo của Harvard Health Publishing, chế độ ăn Địa Trung Hải không chỉ giúp giảm viêm mà còn giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, Alzheimer và thậm chí một số loại ung thư. Không ngạc nhiên khi từ các nhà hàng cao cấp đến bếp ăn gia đình, ẩm thực này đang ‘phủ sóng’ khắp nước Mỹ.

Trên mạng xã hội TikTok, người dùng có thể bắt gặp hàng loạt video dạy nấu ăn, chia sẻ công thức hoặc vlog ăn uống theo phong cách Địa Trung Hải. Hashtag #AntiInflammatoryFood đã đạt hơn 320 triệu lượt xem, trong khi #MediterraneanDiet vượt ngưỡng 500 triệu lượt trên nền tảng này. Những món ăn gây ‘bão’ mạng xã hội bao gồm Salad cải xoăn massage với dầu ô liu và nho đen, hạt bí; Cá hồi nướng sốt chanh – tỏi kèm rau củ nướng; Hummus ăn kèm bánh mì nguyên cám; Bowl quinoa trộn rau nướng và hạt óc chó, hạt chia.

Không chỉ hấp dẫn về màu sắc và bố cục, những món ăn này còn dễ thực hiện, tiết kiệm thời gian và đặc biệt là có lợi cho sức khỏe đường ruột, da, não bộ và hệ tim mạch. Làn sóng Địa Trung Hải không chỉ dừng lại ở mạng xã hội. Tại các thành phố như New York, San Francisco và Austin, nhiều chuỗi nhà hàng và quán ăn nhanh đã chuyển mình theo xu hướng này.

Theo khảo sát của công ty nghiên cứu thị trường Mintel, 47% người Mỹ từ 25 – 40 tuổi cho biết họ đang ưu tiên các bữa ăn ‘chống viêm’, và 34% đang thử áp dụng chế độ Địa Trung Hải ít nhất 3 ngày mỗi tuần. Khác với nhiều chế độ ăn ‘hot trend’ nhưng thiếu cơ sở khoa học, ẩm thực Địa Trung Hải được công nhận bởi nhiều tổ chức y tế hàng đầu thế giới.

Các nguyên liệu chủ chốt giúp chống viêm hiệu quả gồm dầu ô liu nguyên chất, cá béo, rau xanh đậm màu, các loại hạt. Không dừng lại ở xu hướng tức thời, giới chuyên gia nhận định chế độ ăn Địa Trung Hải có khả năng ‘trụ vững’ trong những năm tới khi kết hợp hài hòa giữa sức khỏe, hương vị và văn hóa ăn uống cộng đồng.

Ẩm thực Địa Trung Hải – với rau củ tươi, cá biển, dầu ô liu và hương vị mộc mạc… không chỉ là một chế độ ăn kiêng. Đó là một triết lý sống bền vững, lành mạnh và dễ tiếp cận.