Rối loạn mỡ máu là tình trạng bất thường của các chỉ số lipid máu, bao gồm mức cholesterol toàn phần cao, LDL-C (cholesterol xấu) cao, triglycerides cao, hoặc HDL-C (cholesterol tốt) thấp. Đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh lý tim mạch và rối loạn chuyển hóa.

Theo Viện Dinh dưỡng, đa số các trường hợp rối loạn chuyển hóa lipid máu là do chế độ ăn không lành mạnh, thói quen tĩnh tại (ít vận động) và nguyên nhân thứ phát do thừa cân, béo phì, các bệnh lý rối loạn chuyển hóa. Chế độ ăn không lành mạnh là một trong những nguyên nhân chính gây ra rối loạn mỡ máu. Người Việt Nam có xu hướng ăn nhiều thịt và mỡ động vật nhưng ít rau xanh và hoa quả. Điều này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh thừa cân béo phì, tăng huyết áp, đái tháo đường, gút, rối loạn mỡ máu.

Đặc biệt, thói quen tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa, trans-fat, thực phẩm siêu chế biến sẵn, đường tự do đang gia tăng ở người trẻ, dẫn đến tỷ lệ mắc các bệnh rối loạn lipid máu cũng gặp nhiều hơn ở người trẻ. Thiếu hoạt động thể lực cũng là một nguyên nhân quan trọng gây ra rối loạn mỡ máu. Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), tỷ lệ thiếu vận động thể chất trên toàn cầu vẫn ở mức đáng báo động, với 31% người trưởng thành không tham gia vận động thể chất đủ. Dự báo tỷ lệ này có thể tăng đến 35% vào năm 2030. Tại Việt Nam, khoảng 25% người trưởng thành không tham gia vận động đủ.

Để kiểm soát và điều trị bệnh lý rối loạn mỡ máu, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng. Hướng dẫn về chẩn đoán và điều trị rối loạn lipid máu của Bộ Y tế khuyến cáo chế độ ăn nên giảm chất béo bão hòa xuống dưới 7-10% tổng năng lượng trong ngày, hạn chế tối đa hoặc loại bỏ hoàn toàn chất béo chuyển hóa (trans-fat) có trong đồ chiên rán nhiều lần, thực phẩm chế biến sẵn và bánh kẹo công nghiệp. Ngoài ra, nên tăng cường sử dụng chất béo không bão hòa, đặc biệt là omega-3 từ cá béo, và tăng lượng chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan.

Người bị rối loạn lipid máu cũng nên hạn chế cholesterol dưới 200-300 mg/ngày, tránh ăn nhiều lòng đỏ trứng, nội tạng động vật và thịt đỏ nhiều mỡ. Hạn chế đường tự do và rượu bia, nhất là khi có tăng triglyceride, đồng thời giảm lượng muối ăn xuống dưới 5g mỗi ngày. Chế độ ăn nên ưu tiên các loại ngũ cốc nguyên cám, rau củ và trái cây tươi ít ngọt, cá biển, đậu nành và sản phẩm từ đậu, cùng với các loại hạt không tẩm muối hay đường.

Tóm lại, để kiểm soát nguy cơ mỡ máu, chúng ta nên thay đổi thói quen hàng ngày bằng cách áp dụng chế độ ăn lành mạnh, tăng cường hoạt động thể lực và hạn chế các thực phẩm không tốt cho sức khỏe tim mạch.

Lindsay Lohan, một cái tên đã từng làm mưa làm gió trong thập kỷ 2000 với bộ phim đình đám Mean Girls, đã trải qua một hành trình đầy thăng trầm trong sự nghiệp và cuộc sống cá nhân của mình. Từ vị trí của một ‘It girl’ thống trị màn bạc, cô đã trượt dài vào vòng xoáy của scandal, chất cấm và tiệc tùng thâu đêm. Tuy nhiên, nữ diễn viên này đã khiến cả thế giới trầm trồ với nhan sắc trẻ trung đến mức khó tin của mình.

Xuất hiện rạng rỡ trong buổi quảng bá phim mới tại Los Angeles, Lindsay Lohan lập tức chiếm sóng mạng xã hội với những lời khen ngợi không ngớt về diện mạo như thể ‘trẻ lại mười năm’. Gương mặt từng xinh đẹp trời phú của cô từng bị hủy hoại bởi stress, chất kích thích và lối sống thiếu điều độ. Nhưng nay, cô đã chứng minh rằng phụ nữ hoàn toàn có thể làm lại từ đầu, không chỉ về sự nghiệp mà còn là diện mạo.

Dưới phần bình luận, dân tình dành nhiều lời khen cho diện mạo mới của người đẹp sinh năm 1986. Tuy nhiên, không ít người cũng đặt nghi vấn về phương pháp mà cô sử dụng để có được nhan sắc như hiện tại. Lindsay Lohan từng chia sẻ rằng mình chỉ chăm da thật kỹ, ăn uống lành mạnh và duy trì tập Pilates. Cô yêu thích các buổi sáng yên bình bên bãi biển tại Dubai, nơi cô đang sống cùng chồng và con trai đầu lòng.

Một ngày của cô bắt đầu bằng thiền, ăn sáng với sinh tố, sữa chua và bánh mì nướng. Cô hạn chế trang điểm tối đa, đặc biệt từ sau khi làm mẹ. Tuy nhiên, các chuyên gia thẩm mỹ lại có một góc nhìn khác. Theo bác sĩ Pamela Weinberger – chuyên gia về filler tại Jeune Aesthetics, diện mạo rạng rỡ của Lindsay dường như không chỉ đến từ lối sống khoa học.

Bà cho rằng Lindsay có thể đã thực hiện tiêm Botox ở vùng trán và chân mày, tiêm filler để làm đầy má và môi, đồng thời can thiệp các thủ thuật như nâng cung mày, cắt mí trên, căng da mặt nội soi và thậm chí là hút mỡ dưới cằm để tạo đường nét thanh thoát hơn. Bác sĩ Ramtin Kassir, một chuyên gia phẫu thuật thẩm mỹ nổi tiếng khác, đồng tình rằng Lindsay có thể đã căng da mặt, nâng cơ cổ và loại bỏ những vùng filler cũ để tạo diện mạo tự nhiên hơn.

Tại Việt Nam, BS Lưu Tuấn Phong (chuyên thẩm mỹ nội khoa và làm đẹp da công nghệ cao, làm việc tại Hà Nội) cũng đưa ra nhận định tương tự sau khi so sánh ảnh Lindsay trong quá khứ và hiện tại. Theo anh, rất có thể nữ diễn viên đã thực hiện Botox để làm mịn trán và thon gọn hàm, kết hợp filler nhằm nâng đỡ hệ thống mô mềm trên mặt, tạo hiệu ứng căng bóng và trẻ trung.

Điều quan trọng, theo bác sĩ Phong, là hiệu quả trẻ hóa như của Lindsay không đến từ một phương pháp duy nhất. Đó là kết quả của một chiến lược làm đẹp tổng thể: từ điều chỉnh cấu trúc khuôn mặt bằng filler và botox, đến tái tạo bề mặt da bằng công nghệ cao, rồi củng cố từ bên trong bằng dinh dưỡng và lối sống lành mạnh.

Lindsay Lohan đã chứng minh rằng phụ nữ hoàn toàn có thể làm lại từ đầu, không chỉ về sự nghiệp mà còn là diện mạo. Từ một biểu tượng tuổi teen vướng đầy tai tiếng, cô trở thành minh chứng sống cho việc ‘cải lão hoàn đồng’ là có thật, nếu bạn thực sự nghiêm túc với bản thân.

Trong thời đại công nghệ số hiện nay, việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) vào cuộc sống hàng ngày đã trở thành một phần không thể thiếu. Một trong những lĩnh vực mà AI đang được ứng dụng rộng rãi là chế độ ăn uống và tập luyện, giúp con người duy trì sức khỏe và vóc dáng một cách hiệu quả. Mới đây, nhiếp ảnh gia nổi tiếng Tuấn Khôi, người đã đứng sau nhiều chiến dịch quảng cáo đình đám, đã chia sẻ về cách anh sử dụng AI để cải thiện sức khỏe và vóc dáng của mình.

Tuấn Khôi cho biết, với sự trợ giúp của AI, anh có thể dễ dàng tính toán lượng calo và các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe và vóc dáng. Thông qua các ứng dụng AI, anh có thể nhập thông tin về chế độ ăn uống hàng ngày của mình và nhận được các khuyến nghị cụ thể về lượng thức ăn và chất dinh dưỡng cần bổ sung. Điều này giúp anh có thể kiểm soát chế độ ăn uống của mình một cách chính xác hơn, từ đó đạt được mục tiêu sức khỏe và vóc dáng mong muốn.

Không chỉ giúp tính toán lượng calo và chất dinh dưỡng, AI còn hỗ trợ Tuấn Khôi trong việc xây dựng chế độ tập luyện phù hợp. Dựa trên dữ liệu về thể chất và mục tiêu của anh, các ứng dụng AI có thể đề xuất các bài tập và chương trình tập luyện hiệu quả nhất. Điều này giúp anh có thể tối ưu hóa thời gian tập luyện và đạt được kết quả tốt hơn.

Tuấn Khôi cũng nhấn mạnh rằng, việc sử dụng AI trong chế độ ăn uống và tập luyện không chỉ giúp anh đạt được mục tiêu sức khỏe và vóc dáng, mà còn giúp anh tiết kiệm thời gian và công sức. Thay vì phải tự mình nghiên cứu và tính toán, anh có thể để AI thực hiện các nhiệm vụ này, từ đó có thể tập trung vào các hoạt động khác.

Việc ứng dụng AI trong chế độ ăn uống và tập luyện đang trở thành xu hướng mới trong việc duy trì sức khỏe và vóc dáng. Với sự hỗ trợ của AI, con người có thể dễ dàng đạt được mục tiêu sức khỏe và vóc dáng của mình một cách hiệu quả hơn. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng, AI chỉ là một công cụ hỗ trợ, và việc duy trì sức khỏe và vóc dáng vẫn cần sự nỗ lực và quyết tâm của bản thân.

Tìm hiểu thêm về Tuấn Khôi và các dự án của anh tại tuankhoi.vn.

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, bao gồm cả sức khỏe não bộ, hệ miễn dịch và cơ bắp. Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyến nghị bổ sung một số loại thực phẩm có lợi vào chế độ ăn uống hàng ngày để đạt được mục tiêu này. Dưới đây là danh sách 5 loại thực phẩm được coi là “siêu thực phẩm” giúp tăng cường sức khỏe toàn diện.

Đầu tiên, các loại rau xanh đậm như rau ngót, rau muống, và rau cải là nguồn cung cấp dồi dào folate, vitamin B6, và B12. Những dưỡng chất này không chỉ giúp cải thiện trí nhớ mà còn nâng cao chức năng não bộ. Việc bổ sung những loại rau này vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp bạn cảm thấy tỉnh táo và tập trung hơn.

Thứ hai, quả hạch và hạt như óc chó, hạnh nhân, và hạt macca chứa nhiều axit béo omega-3 và chất chống oxy hóa. Những chất này không chỉ hỗ trợ sức khỏe não bộ mà còn tăng cường hệ miễn dịch. Axit béo omega-3 cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Thứ ba, cá hồi và các loại cá béo khác là nguồn cung cấp protein và omega-3 dồi dào. Những dưỡng chất này hỗ trợ xây dựng và phục hồi cơ bắp, đặc biệt là sau khi tập luyện. Ngoài ra, protein cũng giúp tăng cường sự hài lòng và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Thứ tư, trứng gà là một trong những nguồn cung cấp protein chất lượng cao. Protein trong trứng giúp xây dựng cơ bắp và hỗ trợ chức năng não bộ. Trứng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác như vitamin D, B12, và sắt, góp phần vào sức khỏe tổng thể.

Cuối cùng, sữa chua và các sản phẩm từ sữa giàu probiotics. Những vi khuẩn có lợi này giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Một hệ miễn dịch khỏe mạnh không chỉ giúp bạn chống lại bệnh tật mà còn hỗ trợ quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng.

Để đạt được sức khỏe tối ưu, điều quan trọng là phải kết hợp đa dạng các loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Đồng thời, hãy nhớ rằng sự cân bằng và đa dạng trong chế độ ăn uống cũng như lối sống lành mạnh là chìa khóa để duy trì sức khỏe lâu dài. Bạn có thể tìm hiểu thêm về các công dụng của thực phẩm tại Healthline và áp dụng cho lối sống của mình.