Đặc sản

Đầu bếp Mỹ Chad Kubanoff đã khám phá món bánh cuốn Cao Bằng sau hơn 10 năm sống tại TPHCM. Khám phá này đến sau khi kênh Youtube của anh giới thiệu về quán bánh cuốn đặc sản ăn sáng ở Việt Nam. Bánh cuốn Cao Bằng nổi bật với …

“Mỳ Quảng Bà Mua tại Đà Nẵng – Đặc sản truyền thống với mỳ Quảng được làm từ bột gạo, ăn kèm nhiều topping và nước dùng hầm xương heo, đã được công nhận là một trong 12 món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á.”

Thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn, Sinh Nguyễn, chia sẻ loạt ảnh giới thiệu đặc sản Quảng Ngãi, nơi sinh ra và lớn lên. Các ảnh nhận 1 nghìn lượt like và thả tim, gồm ốc mỡ, ram thịt nướng, cá kình tươi nấu chua, …

“Khám phá ẩm thực Nha Trang trong 48 giờ với các món đặc sản miền Trung và biển như bánh căn, nem nướng, bún sứa, ốc len xào dừa, cháo hàu. Lựa chọn quán ăn quen thuộc, đông khách và đảm bảo vệ sinh để đảm bảo sức khỏe cho …

“Châu chấu trở thành đặc sản được săn đón tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh. Với thân hình thon dài, nhiều càng và hương vị độc đáo, châu chấu được ví như “tôm bay” và được người dân săn lùng. Nghề săn châu chấu mang lại nguồn thu nhập …

Cá bống sông Đà – đặc sản thành phố, giá gần 200.000 đồng/kg, bắt một lần mỗi năm. Cá đa dạng cách chế biến: cá bống kho tiêu, chiên giòn, chiên tỏi ớt.

“Chợ Phù Cát – Nơi giao lưu văn hóa và mua sắm lý tưởng tại Bình Định, với gần 200 năm lịch sử, hơn 600 sạp hàng đa dạng từ hải sản, nông sản đến đồ may mặc và đặc sản địa phương.”

Cá mao ếch – đặc sản giàu dinh dưỡng Cá mao ếch có vị ngọt thanh, thịt dai, giàu protein, omega-3, vitamin và khoáng chất. Với giá trị kinh tế cao, cá mao ếch được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, là phần đặc sắc của văn hóa …

YouTuber Pháp Romain trải nghiệm ẩm thực đặc sản ở Mũi Né, Lâm Đồng. Anh ghé trang trại dông cát, ăn thử tại quán dân dã. Romain thích thịt dông nướng, cảm nhận vị ngon tốt, lai giữa gà và cá. Anh cũng khen gỏi dông, hương vị chua cay …