Ăn gan lợn có tốt cho sức khỏe? Ai nên tránh món này? bởi Linh 29 Tháng 9, 2025 Gan lợn giàu protein, sắt, vitamin A giúp bổ máu và tăng cường miễn dịch. Nhưng vì là cơ quan thải độc, gan lợn có thể chứa chất độc. Người máu nhiễm mỡ, bệnh gan, huyết áp cao, gout nên tránh ăn.