Kính Coong

Đặc sản Sơn La Kính Coong (Canh thịt thối) là món ăn văn hóa của dân tộc Khơ Mú. Thịt thối làm từ phần dễ phân hủy của gia súc, treo gác bếp cho ruồi đẻ trứng và phân hủy tự nhiên. Món ăn này có hương vị độc đáo …