Ký Sinh Trùng

Nhiều món ăn phổ biến như tiết canh, gỏi sống, nem chua,… có thể là ‘ổ vi khuẩn’, gây hại sức khỏe nếu không chế biến và bảo quản đúng cách. Bốn món ăn: tiết canh, gỏi cá, rau sống và nem chua chứa nhiều ký sinh trùng nguy hiểm …