Chế độ ăn uống của trẻ em thay đổi theo từng lứa tuổi để phù hợp với sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên, có một số chất dinh dưỡng thiết yếu không thể thiếu giúp trẻ tăng cường miễn dịch và phòng bệnh. Một trong những chất quan trọng nhất là vitamin D.

Vai trò của vitamin D trong việc hỗ trợ sức khỏe xương và tăng cường miễn dịch là không thể phủ nhận. Chất này giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn, điều cần thiết cho sự phát triển của xương. Ngoài ra, vitamin D còn giúp giảm viêm và tăng khả năng miễn dịch. Cơ thể có thể sản xuất vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, loại vitamin này còn có trong một số thực phẩm như cá hồi, sữa tăng cường và ngũ cốc.

Trẻ em dưới 12 tháng tuổi cần 400 IU vitamin D mỗi ngày để phát triển xương và sức khỏe tổng thể. Sau 12 tháng, nhu cầu của trẻ tăng lên 600 IU. Lúc này, việc bổ sung vitamin D là cần thiết vì sữa mẹ không cung cấp đủ lượng vitamin D.

Bên cạnh vitamin D, sắt cũng là một khoáng chất quan trọng với trẻ em. Sắt giúp vận chuyển oxy từ phổi đến các mô và cơ quan trong cơ thể thông qua hemoglobin trong máu. Oxy là yếu tố cần thiết để sản xuất năng lượng trong tế bào.

Khi lượng sắt thấp, cơ thể không đủ oxy để hoạt động hiệu quả, dẫn đến mệt mỏi, yếu đuối. Vitamin C là một loại vitamin giúp tăng khả năng hấp thụ sắt trong cơ thể. Khi kết hợp với thực phẩm giàu sắt, vitamin C có thể chuyển đổi sắt không heme thành dạng dễ hấp thụ hơn cho cơ thể.

Trẻ em từ 1-3 tuổi cần khoảng 7 mg kẽm mỗi ngày để đảm bảo phát triển toàn diện và duy trì chức năng miễn dịch khỏe mạnh. Cung cấp đủ kẽm trong giai đoạn này không chỉ hỗ trợ tăng trưởng mà còn giúp phát triển trí não.

Như vậy, các bậc phụ huynh cần chú ý đến việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ em để giúp chúng phát triển toàn diện và khỏe mạnh.

Ánh nắng mặt trời buổi chiều không chỉ mang lại cảm giác thư giãn sau một ngày làm việc mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe tổng thể. Theo BS.CKI Nguyễn Hữu Khánh, Trung tâm Khoa học Thần kinh, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, ánh sáng tự nhiên có tác động trực tiếp lên vùng dưới đồi của não bộ, nơi điều khiển sản xuất melatonin, hormone chính giúp thúc đẩy buồn ngủ.

Ánh sáng mặt trời vào buổi chiều giúp cơ thể điều chỉnh và chuẩn bị cho giấc ngủ đêm, làm cho đồng hồ sinh học hoạt động ổn định hơn. Nhờ đó, cơ thể có thể dễ dàng đi vào giấc ngủ ban đêm và thức dậy tỉnh táo vào sáng hôm sau. Ngoài ra, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời còn kích thích cơ thể tổng hợp vitamin D, một dưỡng chất thiết yếu đối với hệ miễn dịch, thần kinh và giấc ngủ.

Thiếu vitamin D có thể làm tăng nguy cơ mất ngủ, ngủ không sâu giấc, kéo theo cảm giác mệt mỏi kéo dài vào ban ngày. Ánh nắng buổi chiều giúp cơ thể hấp thu vitamin D tự nhiên qua da. Đối với những người có thói quen ở trong nhà hoặc làm việc trong văn phòng kín suốt cả ngày, việc dành khoảng 15-30 phút mỗi chiều ra ngoài, vận động nhẹ dưới ánh nắng có thể giúp thư giãn cơ thể, giải tỏa căng thẳng sau giờ làm việc, hít thở không khí trong lành và cải thiện giấc ngủ.

Để có giấc ngủ chất lượng hơn, bác sĩ khuyến cáo mọi người nên tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên và lối sống lành mạnh, hạn chế dùng thiết bị điện tử trước giờ ngủ, tránh ăn tối muộn, không uống cà phê hoặc rượu bia vào chiều tối và duy trì thời gian ngủ – thức ổn định mỗi ngày. Đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng với nhiều rau, trái cây, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống có đường.

Bổ sung thêm một số dưỡng chất thiên nhiên như việt quất (blueberry), bạch quả (ginkgo biloba) với công dụng chống gốc tự do, hỗ trợ hoạt động não bộ và cải thiện giấc ngủ. Những người có dấu hiệu rối loạn giấc ngủ nên đi khám chuyên khoa Thần kinh để được tư vấn và điều trị phù hợp.